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我在快手學種地

作者:那子 發(fā)布時間:

我在快手學種地

作者:那子 發(fā)布時間:

摘要:農(nóng)民是一種職業(yè),而不再是一種被賦予的身份。

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芥末堆 7月24日 那子 報道

“主播,您好。我是內(nèi)蒙古呼和浩特這邊的。我想問下我們這邊有的地確(權(quán))了,有的地沒確(權(quán)),這事我找哪里問明白呢?”一位老鐵正通過與快手農(nóng)業(yè)主播農(nóng)業(yè)苑連麥,答疑解惑。

據(jù)不完全統(tǒng)計,類似農(nóng)業(yè)苑的農(nóng)業(yè)主播,僅在快手平臺就有565位。 粉絲量排名前十的主播累計粉絲量達1644萬,盡管這一數(shù)字僅占到了2018年第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口的12.32%,但作為國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣系統(tǒng)的補充,線上平臺的發(fā)展改變了農(nóng)民被動學習的現(xiàn)狀,泛學習化的趨勢也促使農(nóng)民學習意識的進一步覺醒。 

自我國2017年提出新型職業(yè)農(nóng)民以來,農(nóng)民被視為是一種職業(yè),而不再是一種被賦予的身份。本世紀以來,我國第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口以3.65%的下降率逐年減少。農(nóng)民越來越少、荒地越來越多的現(xiàn)狀使得農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營逐步取代家庭式的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式成為了可能。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不再強調(diào)自給自足,而開始注重經(jīng)濟效應(yīng)。提升種養(yǎng)殖技術(shù)、提高收入的核心需求凸顯了出來。

當農(nóng)民學習成為一種職業(yè)教育,其體系化的內(nèi)容除了核心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類內(nèi)容之外,還包括上游的農(nóng)資和下游的經(jīng)營管理、市場信息相關(guān)的經(jīng)管類知識。

人口和土地正重構(gòu)著農(nóng)村的經(jīng)濟形態(tài)

人口和土地,這兩大基本元素的變化重構(gòu)了當下農(nóng)村的經(jīng)濟形態(tài)。

21世紀以來,伴隨年均0.5%的總?cè)丝谠鲩L率的是,近2%的年農(nóng)村人口下降率。由于農(nóng)業(yè)效益降低,農(nóng)戶個體種糧成本高、周期長,再加上農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭受自然災(zāi)害的變數(shù)大。所以即使有時間,農(nóng)民也并不愿意種地。這就導(dǎo)致了在農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)了大量土地被閑置,甚至棄耕撂荒的情況。在總耕地面積、人均耕地面積不斷下降的背景之下,部分地區(qū)閑置率甚至高達30%。

農(nóng)民越來越少、荒地越來越多的現(xiàn)狀也使得農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營逐步取代家庭式的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式成為了可能。

我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也正朝著規(guī)?;蛯I(yè)化的方向發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位實際耕種面積占全國實際耕種面積的28.6%;規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的生豬和禽類存欄量分別占全國的62.9%和73.9%。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不再強調(diào)自給自足,而開始注重經(jīng)濟效應(yīng)。如何提高產(chǎn)量,增加收入的基本訴求被激發(fā)出來,農(nóng)民不再聽天由命地種地。

與此同時,隨著互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的不斷完善,農(nóng)村網(wǎng)民的數(shù)量逐年攀升。截止2018年,中國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達2.22億,全年新增網(wǎng)民0.13億,互聯(lián)網(wǎng)普及率38.4%。農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量較2006年增長近865.22%。 

通過互聯(lián)網(wǎng),農(nóng)民能接觸到的渠道日漸豐富。多元的渠道不僅為農(nóng)民拓寬了學習路徑,也為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)電商等新興事物帶來了全新的知識體系。

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如今,這代平均年齡47歲、近八成初中以下文化程度、超70%每天使用互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)民,正經(jīng)歷著不同以往的農(nóng)業(yè)變革和學習體驗。 

學習渠道的變化:從自主學習到線上平臺

在農(nóng)民看來,學習是件離他們很遙遠的事情。“你學習嗎?”被問及這個問題的時候,農(nóng)民第一反應(yīng)往往是“早就不念書了”、“念書那會兒逃學”這類與學校有關(guān)的回答。農(nóng)民對于學習的理解還停留在學校階段,有教室、有老師、有書本才能稱得上“學習”。所以,農(nóng)民往往認為自己不學習,但實則不然。

農(nóng)業(yè)知識最大特點是實操性,這也決定了農(nóng)民所掌握的大部分知識都是在長期探索中總結(jié)出來的,目前已經(jīng)形成了一套行之有效的知識體系。

程陽是一位虹鱒魚養(yǎng)殖戶,雖然他是兩年前才開始養(yǎng)殖,但他所在的北京懷柔田仙峪村已經(jīng)有30余年的養(yǎng)殖歷史了。據(jù)程陽回憶,30年前,北京順通虹鱒魚養(yǎng)殖中心在村里的小池子里試驗性地養(yǎng)殖虹鱒魚,但沒想到效果十分好。田仙峪便逐漸成為北京最大的虹鱒魚養(yǎng)殖基地,冷水魚養(yǎng)殖也成為其三大產(chǎn)業(yè)之一。

在沒有養(yǎng)殖虹鱒魚之前,程陽是一位出租車司機。之前跑車閑暇時,程陽會去朋友的魚塘幫忙。在幫忙的時候,程陽耳濡目染地學到了一些基礎(chǔ)的養(yǎng)殖技術(shù)。自立門戶之后,如果遇到問題程陽就會去請教有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶。這也是同村大部分養(yǎng)殖戶的學習路徑。養(yǎng)殖新手在親戚、朋友的魚塘里幫忙,便能學到些基本的養(yǎng)殖技術(shù)。 

“個人+溝通”成為了農(nóng)民一直以來主要學習路徑。國際農(nóng)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向研究中心的Toon Defoer曾表達過這樣的觀點,他認為,個人學習是建立在農(nóng)民對農(nóng)村印象和經(jīng)驗基礎(chǔ)之上,而溝通學習表現(xiàn)在農(nóng)民之間交換意見和互動。 

這套“個人+溝通”教育模式在一定程度上依舊是農(nóng)民獲取知識信息的主要方式。與此同時,自建國以來,國家一直嘗試建立自上而下的知識獲取渠道。

在這套覆蓋中央-省-市-縣-鄉(xiāng)(鎮(zhèn))五級的國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣系統(tǒng)中。農(nóng)民最為熟悉的是其中的植保站、農(nóng)技站等縣鄉(xiāng)級別的單位。他們承擔著農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種實驗、示范、農(nóng)民技術(shù)培訓等任務(wù),也承擔部分政府行政管理職能。信息傳遞以自上而下的單向傳輸方式為主。

近年來,“培育新型職業(yè)農(nóng)民”的提出,讓“送智下鄉(xiāng)”的趨勢體現(xiàn)得尤為明顯

從2017年兩會期間,“就地培養(yǎng)更多愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民”被提出開始,此后三年間,國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部陸續(xù)發(fā)文強調(diào)培育新型職業(yè)農(nóng)民的重要性。

河南省作為新型職業(yè)農(nóng)民培育整體推進示范省之一,《田野里走來七十五萬新農(nóng)人》介紹了河南省開展新型職業(yè)農(nóng)民培育工作的基本情況。據(jù)悉,河南省實施“專家教授+課堂培訓+基地實訓+創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)+扶持政策+新型職業(yè)農(nóng)民”的精準培育模式,遴選建設(shè)各類培訓機構(gòu)301家、田間學校1460所、各類培育基地976個,建立了擁有5031名教師的培育師資庫,形成了省市縣145所農(nóng)廣校、涉農(nóng)院校、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體廣泛參與的教育培訓體系。

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不管是“個人+溝通”的教育模式,還是國家提供的自上而下的知識服務(wù)體系,這些始終沒有解決農(nóng)民學習處于被動的難題。在主動、及時、方便、易懂的驅(qū)使下,很多農(nóng)民開始使用線上學習平臺。

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農(nóng)業(yè)苑是快手上一名農(nóng)業(yè)主播,每天晚上7點半直播,直播內(nèi)容主要以看留言和連麥回答粉絲問題為主。據(jù)不完全統(tǒng)計,類似農(nóng)業(yè)苑的農(nóng)業(yè)主播,僅在快手平臺就有565位。

農(nóng)民素質(zhì)的提高為線上農(nóng)業(yè)平臺的發(fā)展提供了可能性,農(nóng)業(yè)知識付費平臺天天學農(nóng)的用戶王樹林坦言,一般是遇到問題才會使用,平時也不會打開。雖然用戶學習習慣尚未養(yǎng)成,線上平臺還未成為目前農(nóng)民獲取知識的主要渠道,但線上平臺的出現(xiàn)也大大刺激了農(nóng)民學習的積極性。

日漸豐富的學習渠道正在改變著農(nóng)民對于學習的理解,泛學習化的趨勢也促進農(nóng)民學習意識的覺醒。

學習內(nèi)容:圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)

從“個人+溝通”,到國家提供的學習渠道,再到線上平臺,在互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高度發(fā)展的今天,農(nóng)民能夠接觸到的渠道日漸豐富,但其核心的學習需求一直沒有改變,提升種養(yǎng)殖技術(shù),增加收入。因為核心需求沒有變化,使得農(nóng)技、政策文件類、價格市場類信息等基礎(chǔ)性的知識是農(nóng)民最為迫切的共性需求。

不管是自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟,還是如今集約化種植的趨勢,農(nóng)民想通過學習提升種養(yǎng)殖技術(shù),增加收入的核心需求一直沒有改變。農(nóng)技培訓類信息、政策文件類、氣象與災(zāi)害類信息、價格市場類等信息,對于所有農(nóng)民而言都是最為迫切的內(nèi)容需求。這些內(nèi)容也是即學即用的,學習效果能夠立竿見影顯現(xiàn)出來,這也符合農(nóng)民學習的本質(zhì)需求。

除了基礎(chǔ)的共性需求之外,各類型種植戶之間的內(nèi)容需求存在明顯差異。其中,最為核心的因素是種養(yǎng)殖品種的不同。

一份2016年基于河北省1401份職業(yè)農(nóng)民的調(diào)查問卷數(shù)據(jù)顯示,不同類型的農(nóng)民對培訓內(nèi)容的需求點各不相同。大田種植的農(nóng)戶更為關(guān)注“新技術(shù)、新品種、新設(shè)備”的“三新知識”,經(jīng)濟林農(nóng)民相比較“三新知識”,更關(guān)注蟲害防治、病害防治相關(guān)的植保知識。超半數(shù)的畜牧業(yè)農(nóng)民關(guān)注畜牧知識,而畜牧知識在其他類型的農(nóng)民中關(guān)注度不足20%。[1]

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除了農(nóng)民類型不同之外,農(nóng)民的文化程度、收入、經(jīng)驗等因素都影響著農(nóng)民學習的內(nèi)容需求。

在調(diào)研2266名農(nóng)民后,河北農(nóng)業(yè)大學張亮認為不同文化程度的農(nóng)民對于培訓內(nèi)容的需求表現(xiàn)出一定的層次性。文化程度越高對農(nóng)業(yè)實用技術(shù)的培訓需求越少,而對就業(yè)綜合技能、產(chǎn)業(yè)形勢與相關(guān)政策、農(nóng)產(chǎn)品市場信息的培訓需求越多。[2]

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收入方面,我們可以從不同收入農(nóng)民人群的學習動機分析出其學習需求。如下圖所示,除了增加收入、提升技能等基本需求之外,年收入低于2萬元的農(nóng)民希望學習可以改變“為了抬高自己的地位”的學習動機家庭經(jīng)營內(nèi)容。在內(nèi)容上,他們會更更為強烈。“如何提高管理”這類自傾向于基礎(chǔ)的農(nóng)技、政策類知識。對我發(fā)展、自我實現(xiàn)的教育內(nèi)容是他于年收入高于2萬元的農(nóng)民來說,們所需要的。[3]

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電商興起帶動營銷類課程需求

新型職業(yè)農(nóng)民的提出,意味著農(nóng)民被認為是一種自由選擇的職業(yè),而不再是一種被賦予的身份。所以當我們想要了解農(nóng)民學習的時候,應(yīng)該將其作為一種職業(yè)類培訓看待,其內(nèi)容、學習特點都離不開農(nóng)業(yè)。正如前文所言,職業(yè)化趨勢不斷凸顯的今天,農(nóng)業(yè)學習也不僅僅圍繞在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主體上,上游的農(nóng)資選擇和下游的經(jīng)營管理、市場信息相關(guān)的經(jīng)管類知識也逐漸受到關(guān)注。 

從學習層面上講,針對技術(shù)的學習伸至產(chǎn)業(yè)鏈的學習。根據(jù)天天學農(nóng)App上公開的數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)產(chǎn)品營銷類課程共有14節(jié)。

從官方介紹的建議學習人群可以看出,從作物分類的角度來看課程是面向經(jīng)濟作物的種植戶。從產(chǎn)業(yè)鏈的角度上看,主要面向的人群是農(nóng)產(chǎn)品的營銷策劃人員、經(jīng)銷商、供應(yīng)商等下游的從業(yè)人員。

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參考資料:

[1] 張冬梅.河北省職業(yè)農(nóng)民人口學特征及培訓需求研究[D].河北科技師范學院,2015.
[2] 張亮,張媛,趙幫宏,李逸波.中國農(nóng)民教育培訓需求分析?基于河北省農(nóng)民教育培訓調(diào)查問卷[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2013(08):117-120.
[3] 郭燕妮.山東省農(nóng)民學習動機現(xiàn)狀及其影響因素研究[D].華東師范大學,2018.
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來源: 芥末堆
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