芥末堆 1月14日 阿飛醬報道

獨自開發(fā)100多個科學(xué)小實驗、自研電學(xué)實驗硬件并且申請專利、還形成了一套針對幼兒園的科學(xué)課程體系。在幼兒園當(dāng)科學(xué)老師的20多年里，鄧小榮像一個默默發(fā)光發(fā)熱的產(chǎn)品經(jīng)理，希望能用自己一線的教學(xué)經(jīng)歷和學(xué)科背景，填充幼兒科學(xué)教育的課程和產(chǎn)品空白。

近日，芥末堆前往珠海市幼兒園進行了實地探訪。通過鄧小榮的科學(xué)課堂、100多個小實驗產(chǎn)品，了解在一線幼師眼中，更落地可行的幼兒科學(xué)課程和產(chǎn)品會有哪些特點，以供業(yè)界參考。

“高大上”的科學(xué)課也能貼地飛行

科學(xué)課一般下午3點開始，但往往還不到點，孩子們就會提前溜進科學(xué)教室，嘰嘰喳喳的稚嫩童聲此起彼伏，撲閃著大眼睛問道“鄧老師，今天我們做什么呀？”

芥末堆探訪的當(dāng)天下午，鄧小榮打算上飛行螺旋器的課程。“飛行螺旋器”聽上去十分“高大上”，但環(huán)顧教室，芥末堆并沒有發(fā)現(xiàn)任何高端的實驗器材。眼之所及，只能看到吸管、紐扣、紙杯、橡皮筋等“接地氣”的材料，這堂課看上去也更像一堂手工制造課。

鄧小榮正在給中班孩子上科學(xué)課

只見鄧小榮拿起一個杯身帶有直徑1cm小洞的紙杯，并在小洞處繞過一條橡皮筋。他把過程反復(fù)演練，不斷提醒孩子們仔細觀看。不一會兒，紙杯、吸管和橡皮筋便繞在一起，吸管橫在紙杯底部。將橡皮筋繞到極限，紙杯就會隨著快速旋轉(zhuǎn)，成為“模擬飛行器”。

早在演示環(huán)節(jié)，許多孩子就忍不住動手開始制作?！班嚴蠋煟憧次疫@樣對嗎”“鄧老師，我做好了”“鄧老師，我出去玩了?！苯淌依飮\嘰喳喳的聲音很快消散了，課堂轉(zhuǎn)移到操場，只見一群孩子拿著各種“飛行器”跑得像脫韁的野馬，嬉笑聲此起彼伏。

這就是鄧小榮的科學(xué)課——示范、動手制作和玩耍一個不落。

鄧小榮指著吸管、橡皮筋和紙杯向芥末堆介紹道，這是他設(shè)計科學(xué)課的法寶“三劍客”。圍繞“三劍客”，鄧小榮已經(jīng)開發(fā)了100多節(jié)適合幼兒的科學(xué)課，涉及水、聲音、力、飛行等多項物理知識。

“玩得開心最重要”

100多節(jié)科學(xué)課來得并不容易，回憶起2004年那幾年的研課時光，鄧小榮形容“那是一個很痛苦的過程?！敝饕敲媾R幼兒園科學(xué)課上什么，以及怎么上的問題。

起初，鄧小榮直接把初中物理實驗搬到幼兒園，但幼兒園孩子年紀(jì)小注意力難以集中，他們對“講授型的知識”毫無興趣。另一個問題是，當(dāng)時市面上幾乎沒有適合幼兒科學(xué)的實驗器材，想開展科學(xué)課，鄧小榮必須解決實驗材料的問題。

探索階段，電工專用材料、PVC管、鞋盒、月餅盒，能用上的東西都成了鄧小榮的實驗原材料?？蛇@些材料不標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，加工過程麻煩，難以適應(yīng)大班課堂的需求，因此并不適合當(dāng)教具。

直到偶然發(fā)現(xiàn)了紙杯、吸管和橡皮筋的好處，鄧小榮突然覺得“所有問題都迎刃而解了。這幾種材料簡單、容易獲得，安全，日常生活中常見。根據(jù)大中小班孩子不同程度的動手能力，鄧小榮只需要在上課前根據(jù)實驗?zāi)康?，對材料進行簡單加工，就能把課上起來。

鄧小榮常用的實驗材料

通過變化搭配“三劍客”，鄧小榮此后開發(fā)了許多有意思的科學(xué)小產(chǎn)品——感受力學(xué)平衡的“功夫老鷹”、了解彈力變化和產(chǎn)生的“跳蚤”、認識飛行結(jié)構(gòu)的飛機模型等等。

100多個小產(chǎn)品最終形成了鄧小榮特有的幼兒園科學(xué)課體系，涵蓋了物理領(lǐng)域的水、空氣、力、聲、飛行、平衡、慣性、光、電和熱等10多個細分章節(jié)。例如，“水”的章節(jié)就講解了虹吸現(xiàn)象，連通器、噴泉、表面張力和其他等實驗。空氣章節(jié)則包含了噴霧器、反重力球、馬德堡半球等小實驗。

“水”章節(jié)的小實驗

不過，鄧小榮強調(diào)，這些實驗并不是嚴格意義上的物理實驗，而是基于幼兒園孩子的知識和動手能力，進行的幼兒科學(xué)啟蒙活動?！拔一静恢v原理，孩子們做完東西玩得開心就行。很多人老說要把原理講清楚，那不是現(xiàn)在做的事，揠苗助長。”鄧小榮解釋他的初衷。

專注啟蒙，啟發(fā)科學(xué)創(chuàng)意才是評判標(biāo)準(zhǔn)

誕生于一線教學(xué)實踐、材料易獲得，鄧小榮的科學(xué)小實驗也引起廣州一家教育公司的注意。后來，這家公司將系列產(chǎn)品實現(xiàn)了量產(chǎn)，變成標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)套件盒子，一個盒子就是一個主題的實驗材料。如果投入教學(xué)，能節(jié)省老師課前的材料準(zhǔn)備時間。

憑借在幼兒園20多年的教學(xué)經(jīng)驗，鄧小榮比校外的教育產(chǎn)品公司更了解幼兒園的科學(xué)課。對各個學(xué)段的科學(xué)課開展什么、如何開展、目標(biāo)是什么，他也有著自己的理解。

近年來，STEAM、創(chuàng)客教育等概念逐漸普及，幼兒階段的產(chǎn)品也逐漸被商家開發(fā)出來。鄧小榮也曾收到不少公司的產(chǎn)品，但他把大部分產(chǎn)品都拒絕了。

在他看來，幼兒階段的孩子在科學(xué)課主要是啟蒙。但啟蒙并不代表直接去用集成程度高、封裝完備的器材，“一定要自己動手把半成品或者純材料，變成一個科學(xué)小實驗或者科學(xué)小玩具。這個過程才重要?！编囆s說。

衡量動手結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)，是孩子們能否自己創(chuàng)造，表達創(chuàng)意。他回憶起幾年前大班一個孩子，自己動手改造了一個關(guān)于能量守恒的實驗。改造后，小物品的彈跳能力比老師做得還強。為此，鄧小榮把學(xué)生的實驗取名為“跳蚤”，并保留在課程當(dāng)中，沿用至今。

讓鄧小榮印象深刻的“跳蚤”

持續(xù)開發(fā)產(chǎn)品設(shè)計課程，這和鄧小榮本身的學(xué)科背景和工作環(huán)境有很大關(guān)系。2001年來啟雅幼兒園前，鄧小榮曾是廣東一所師范院校的物理老師。在幼兒園后，歷任園長也非常支持他的工作，鄧小榮擁有自己獨立的工作室，在實驗和課程上都有極大的自由。

對鄧小榮來說，唯一的遺憾是這套已經(jīng)落地可復(fù)制的課程，憑借他個人的力量影響范圍有限。之所以和廣州的公司合作，他也是希望這些套件能降低一線幼師的上手難度，讓科學(xué)教育真正開展起在幼兒園開展起來。

給兒童從小埋下科學(xué)的種子

就算科學(xué)室已經(jīng)成了許多幼兒園的標(biāo)配，但幼兒園里的科學(xué)課卻很難真正開展起來。

據(jù)鄧小榮觀察，很多幼兒園都配有科學(xué)活動室，但并沒有科學(xué)教材。因此，這也導(dǎo)致老師不知道如何上好科學(xué)課，不同幼兒園的科學(xué)課也就參差不齊。

鄧小榮回憶起以前參訪過的幼兒園和小學(xué)，他表示不光是幼兒園，很多小學(xué)老師也不知道怎么上科學(xué)課，“很多小學(xué)喜歡做科學(xué)調(diào)查，這個形式可以培養(yǎng)科學(xué)思維。但項目很龐大，要老是帶著孩子外出，不太切合實際?！?/p>

科學(xué)課難開展的另一個痛點是師資跟不上。鄧小榮解釋稱，一方面是幼師隊伍整體的科學(xué)素養(yǎng)較低，另一方面則是師資培訓(xùn)的缺失?！坝變簣@里形體動作、音樂、蒙氏教育這樣的師資培訓(xùn)很多，但科學(xué)課培訓(xùn)幾乎沒有?！睂Υ?，鄧小榮表示很遺憾。

不過，他認為最根本的原因是許多幼兒園重育而不是教。有意在幼兒園上科學(xué)課的老師，往往不具備寬松的教學(xué)環(huán)境?！耙郧爸楹Ｓ袔姿變簣@的老師來我這學(xué)習(xí)，大多待個一天半天就會走，因為他們還要帶班，沒有時間?！编囆s說。

大環(huán)境下的幼兒科學(xué)教育發(fā)展仍然是緩慢而滯后的。不過，細小的改變也在發(fā)生著。

鄧小榮回憶起2015年在西安的一次教師培訓(xùn)，當(dāng)時他給當(dāng)?shù)貛姿變簣@的老師現(xiàn)場演示了20多個小實驗，老師們學(xué)會后，后續(xù)還專門開展了主題科技節(jié)，“算是埋下了一個種子?！编囆s對此有些欣慰。

除了幼兒園，鄧小榮也希望小學(xué)和初中階段的科學(xué)課也能更常規(guī)的開展起來，特別是小學(xué)?！靶W(xué)的語文和英語是文科，數(shù)學(xué)是抽象思維，關(guān)于理工科的學(xué)習(xí)小學(xué)一點都沒有。結(jié)果（理科）等到初中、高中一起壓下來，這很不科學(xué)?！编囆s說。

他希望科學(xué)素養(yǎng)能從小開始培養(yǎng)，就像培養(yǎng)英語語感一樣，“小朋友小時候通過制作弓箭來了解力的作用，以后學(xué)胡克定律就是很簡單的事情?！编囆s堅信。