圖源圖蟲創(chuàng)意

芥末堆文 8月18日，西安市教育局印發(fā)《西安市教育系統(tǒng)節(jié)約糧食杜絕浪費工作方案》，為培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，開展多種節(jié)糧活動。方案明確指出，各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)要將學(xué)校開展節(jié)糧教育的情況納入年度考核，將學(xué)生日常節(jié)糧行為納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價。

方案提到，要突出節(jié)糧活動的全員參與性，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過多種形式的種植體驗和食物制作等勞動實踐，增強勤儉節(jié)約的自覺性。以解決學(xué)生生活中的飲食問題和培養(yǎng)良好生活習(xí)慣為出發(fā)點，滲透感恩和孝道教育、種植和制作食物等勞技教育、中國節(jié)日等傳統(tǒng)歷史文化教育。

在工作方式上，各學(xué)校食堂要做好硬件設(shè)施投入、從業(yè)人員培訓(xùn)和日常管理工作，各學(xué)校要與健康教育課、綜合實踐課、勞技課等現(xiàn)有課程結(jié)合，通過班團隊會、光盤行動、主題研學(xué)旅行、志愿者服務(wù)等宣傳活動，營造良好氛圍。

西安市教育局指出，各學(xué)校需明確關(guān)于節(jié)糧的具體要求，通過舉行主題班（團、隊）會、主題辯論賽、演講比賽、評選“節(jié)糧小明星”等活動，每年10月16日“世界糧食日”舉辦主題宣傳活動，營造愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍。教育教職員工在日常生活中堅持以身作則，并引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為，通過校園電視臺、廣播、校園網(wǎng)等多種途徑宣傳節(jié)約糧食、反對浪費。

各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)教育局與糧食、農(nóng)業(yè)等部門合作，建設(shè)一批糧食生產(chǎn)實踐基地，開展勞動體驗教育，通過糧食種植、食材展示、開放式食堂等實踐活動，獲得糧食的相關(guān)知識。

校園餐飲管理上，各學(xué)校要建立校園食堂就餐監(jiān)督管理和學(xué)校節(jié)糧管理制度，完善防止餐桌浪費的具體辦法和獎懲制度；實施科學(xué)營養(yǎng)配餐、提高飯菜質(zhì)量；并指定專人加大食堂就餐巡視力度。

此外，各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)要將學(xué)校開展節(jié)糧教育的情況納入年度考核，對開展節(jié)糧教育工作突出的學(xué)校要予以表揚和表彰，對開展節(jié)糧教育不力的學(xué)校要予以通報批評，對存在嚴(yán)重浪費現(xiàn)象的學(xué)校要嚴(yán)肅處理。

學(xué)校要編制班級、學(xué)生節(jié)糧考評辦法，將學(xué)生日常節(jié)糧行為納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價；加強對學(xué)校相關(guān)部門及人員開展節(jié)糧教育管理工作情況進行監(jiān)督考核，并與評優(yōu)評先結(jié)合起來，將班級節(jié)糧情況作為對教師特別是班主任工作評價的重要內(nèi)容。